Tuiles

1 déc. 2006

coucou a tous
voila j'aimerais garnir la table de noël de toute sorte de petit gâteau , douceur confiserie

mais bien entendu tout fait maison sinon quel intérêt
c'est pourquoi je fait appel a vous a toutes vos recettes pour mettre un peu de joie de noël sur nos tables et dans nos estomac LOL !

parcque a part les traditionnel cookies pfff

je sèche allez a vos claviers livrer nous toutes vos recettes

2 Recette déc. 2006

TUILES D'ORANGE Amandes et cannelle

Ingrédients Équivalences

125 g d'amandes hachées
250 g de sucre
100 g de jus d'orange
65 g de farine
100 g de beurre fondu

TUILES DENTELLE

Ingrédients :

125 g d'amandes hachées

250 g de sucre

100 g de jus d'orange

65 g de farine

100 g de beurre fondu

Préparation :

Dans un saladier mélanger les amandes hachées, le sucre, le jus d'orange, la farine et le beurre fondu.

Laisser reposer une heure au réfrigérateur

A l'aide d'une douille unie, déposer des petites noix sur une plaque anti-adhésive et cuire four th 6 (200°C) quelques minutes. A la fin de la cuisson les tuiles doivent être très dorées.

Laisser en attente 30 sec et décoller chaque tuile à l'aide d'une corne en plastique.

Disposer sur un rouleau à patisserie pour leur donner la forme arrondie.