Aller au contenu

Tuiles aux Amandes et Sucre

1127 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 25g de farine
  • une prise de sel
  • 75g de sucre
  • 25g d'amandes ou de cacahuètes hachées
  • 25g de beurre fondu, froid
  • 3 c. à soupe d'eau
Recette certifiée 100% sans IA
Coucou
je vous propose une recette de pâte à tuiles, pour moi c'est la meilleure.
Pour 16 pièces environ
15min de prép.
40 min de cuisson
mettre au froid pendant 1heure
25gr de farine
une prise de sel
75gr de sucre
25gr de d'amandes ou de cacahuètes hachées
25gr de beurre fondu, froid
3 c. à soupe d'eau
Tout mélanger et mettre au froid pendant une heure environ.

Etaler 4 fois une demi c à soupe sur un papier sulfurisé en formant des ronds de environ 5cm de diamètre. Faire cuire 5min à 170 degrés, puis sortir et laissé refroidir. Quand il n'y a plus de pâte à tuiles, faire recuire toutes les tuiles pendant 5minutes à 170° jusqu'à ce qu'elles sont dorés.
Voilà fini