Ingrédients
Équivalences
- 70g de beurre
- 100g de sucre glace
- 100g d'amandes hachées
- 2 cas de farine
- le jus et le zeste d'1 orange
- 1 cac de gd marnier
tuiles dentelle aux amandes et a l'orange:
70g de beurre, 100g de sucre glace, 100g d'amandes hachées, 2 cas de farine, le jus et le zeste d'1 orange, 1 cac de gd marnier.
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre 50g de beurre sur feu doux. Incorporer le sucre glace, les amandes, la farine le jus et les zestes d'orange puis le gd marnier. Laisser reposer au frigo 1h.
Sur une plaque à patisserie légerement beurée et farinée, déposer des noix de pate de la valeur d'une cac. Les aplatir avec une fourchette mouillée. Enfourner et cuire 5 minutes.
Sortir les tuiles du four. Laisser reposer 2 minutes.
Enrouler les tuiles sur un rouleau à patisserie ou sur une bouteille, pour leur donner leur forme.
Laisser refroidir.
70g de beurre, 100g de sucre glace, 100g d'amandes hachées, 2 cas de farine, le jus et le zeste d'1 orange, 1 cac de gd marnier.
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre 50g de beurre sur feu doux. Incorporer le sucre glace, les amandes, la farine le jus et les zestes d'orange puis le gd marnier. Laisser reposer au frigo 1h.
Sur une plaque à patisserie légerement beurée et farinée, déposer des noix de pate de la valeur d'une cac. Les aplatir avec une fourchette mouillée. Enfourner et cuire 5 minutes.
Sortir les tuiles du four. Laisser reposer 2 minutes.
Enrouler les tuiles sur un rouleau à patisserie ou sur une bouteille, pour leur donner leur forme.
Laisser refroidir.
