Beignet

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1 Recette déc. 2006

Ingrédients Équivalences

1 KG de farine
1 cube de levure
1 CA C de sel
De l'eau chaude

Bonjour voici la recette de beignet ou sfenj

1 Kg de farine
1 Cube de levure
1 Ca c de sel
De l eau chaude

Preparation

Mettre la farine puis le sel melanger la levure dans
Un verre d eau chaude ra jouter a la farine
Melanger avec le batteur puis ajouter petit a petit
L eau chaude la pate doit etre consistante mais pas liquide
Faire chauffer l huile
Faire des boules et les faire frire
Saupoudrer de sucre et deguste

Bon appetit

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