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Beignets au Nutella Chocolatés

6 réponses · 3672 vues

ChocolatPané & Frit
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500 g de farine
  • 30 g de levure de boulanger
  • 2 oeufs
  • 100 g de beurre
  • 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre
  • 15 à 20 cl de lait
  • sel
  • Nutella
Recette certifiée 100% sans IA
Beignets au nutella

Beignets au nutellaVoir l'album

Difficulté : Facile

Ingrédients:

Pour 4 personnes :
- 500 g de farine
- 30 g de levure de boulanger
- 2 oeufs
- 100 g de beurre
- 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre
- 15 à 20 cl de lait
- sel
- Nutella

Préparation:

Flêche (Voir ICI) Mélanger tous les ingrédients, jusqu'à obtenir une pâte moelleuse.

Flêche (Voir ICI) Laisser lever au chaud 1 heure 30.

Flêche (Voir ICI) Étaler la pâte sur une surface farinée, découper des disques de 1 centimètre d'épaisseur. Poser dessus une cuillère de nutella et replier les disques . Mouiller les bords pour qu'ils restent soudés.

Flêche (Voir ICI) Laisser lever 1 heure.

Flêche (Voir ICI) Plonger les beignets dans le friture chaude. Cuire 8 minutes par série de beignets.

Flêche (Voir ICI) Les égoutter, les saupoudrer de sucre en poudre ou de sucre glace.

Idée On peut remplacer le nutella par de la confiture.

J'espère que ces beignets vous plairont en tout cas je les trouve meilleurs qu'a la boulangeri gro bisoussssss Bisou
2
salut!
ces beignets on l air délicieux!
j'ai envi e de les faire mais comme tu replie les disques?
est ce que tu entrepose 2 disque avec une cuillère de nutella au milieu?
est ce que la texture se rapproche des boule de berlin?
merci d avance!
3
ça à l'air d'être facile Roulement de yeux Roulement de yeux

j'ai bien envie d'éssayer moi aussi Je me suis régalé

perso je découperai 2 disques que je souderai

on dois mettre une bonne dose de nutella ?? non Roulement de yeux
4
bin moi lorsque je fais ces beignet je ne superpose pas 2 disque ensemble je replis le disque et je le referme sur un coté...et puis après pour le nutella tout dépend moi j'en met beaucoup Razz (Ha ouaip :-p) voila si vous avez dotre kestions n'ésitez pas bisous Cligne de l'oeil
5
voilà je les ais fais !

Beignets fourres un régal toute la famille a aimer !!! bouhouhouh

finalement j'ai mis de la levure de boulanger classique Cligne de l'oeil

à refaire!

merci pour la recette
6
celiadu34
merci pour la recette
je la tente bientôt
par contre, petite question, la levur de boulanger, (on est bien d'accord, c'est de la fraîche... ) tu l'as dilues un peu dans du lait? comment procèdes-tu?

Chane, très jolis tes beignets....
apparemment tu as superposé 2 disques de pâtes?
au final, ça t'a fait combien de beignets?
7
h'ai du en faire bien une 20 !! Roulement de yeux Roulement de yeux voir plus !!

oui j'ai superposer 2 disques (mouiller les bords avec de l'eau avant)

et pour la levure oui c'est bien de la fraîche , enfin moi Très Heureux et je ne la dilues pas dans le lait je la mélange directement avec la farine, mais c'est de la levure qui se sert comme ça Cligne de l'oeil !
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