Ingrédients
Équivalences
- 250 gr de farine
- 2 cuil à soupe de sucre
- 3 dl de biere blonde
- 2 cuil à soupe de beurre
- 2 oeufs entiers
- sel
- pommes
pour la pâte, il faut:
250 gr de farine
2 cuil à soupe de sucre
3 dl de biere blonde
2 cuil à soupe de beurre
2 oeufs entiers
sel
mettre la farine, le sel et le sucre dans un plat et y faire une fontaine.
ajouter les oeufs entiers au milieu (faire une fontaine) et un peu de biere et melanger le tout.
laisser reposer deux heures
peler des pommes et les couper en tranches.
les tremper dans la pâte et cuire à la friture chaude
250 gr de farine
2 cuil à soupe de sucre
3 dl de biere blonde
2 cuil à soupe de beurre
2 oeufs entiers
sel
mettre la farine, le sel et le sucre dans un plat et y faire une fontaine.
ajouter les oeufs entiers au milieu (faire une fontaine) et un peu de biere et melanger le tout.
laisser reposer deux heures
peler des pommes et les couper en tranches.
les tremper dans la pâte et cuire à la friture chaude