Ingrédients
Équivalences
- 1 banane verte
- 1 piment vert hâché
- 1/2 cuil à soupe de feuilles de coriandre hachées
- sel
- 1 cuil à soupe d'oignon haché
- 1 cuil à café de farine
ingrédients:
1 banane verte
1 piment vert hâché
1/2 cuil à soupe de feuilles de coriandre hachées
sel
1 cuil à soupe d'oignon haché
1 cuil à café de farine
faire bouillir la banane puis l'éplucher et la laisser refroidir. écraser la banane avec le piment, la coriandre, le sel et la farine, faire 8 boulettes avec ce mélange et les aplatir. faire frire les boulettes en le retournant une seule fois. sortir de la friture les beignets une fois croustillant et doré.
vous pouvez servir ces beignets en entrée, moi j'aime beaucoup!
bon appétit!
1 banane verte
1 piment vert hâché
1/2 cuil à soupe de feuilles de coriandre hachées
sel
1 cuil à soupe d'oignon haché
1 cuil à café de farine
faire bouillir la banane puis l'éplucher et la laisser refroidir. écraser la banane avec le piment, la coriandre, le sel et la farine, faire 8 boulettes avec ce mélange et les aplatir. faire frire les boulettes en le retournant une seule fois. sortir de la friture les beignets une fois croustillant et doré.
vous pouvez servir ces beignets en entrée, moi j'aime beaucoup!
bon appétit!