Ingrédients
Équivalences
- 300g de farine
- 3 cuillère à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 75g de beurre ramoli
- 4 cuillères à soupes de rhum
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 zeste de citron
bonjour les filles!!beignets de carnaval
300g de farine
3 cuillère à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
75g de beurre ramoli
4 cuillères à soupes de rhum
1/2 sachet de levure chimique
1 zeste de citron
Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et les oeufs. Ajouter le beurre et le rhum. Pétrir l'ensemble avec la levure, le zeste et un peu de farine supplémentaire si besoin.
Sur une planche farinée, abaisser la pâte au rouleau, assez mince.
Découper des formes divreses, et les faires cuire dans une friteuse.Saupoudrer de sucre glace. et voilà...
