Ingrédients
Équivalences
- 4 oeufs
- 1kg de farine
- 200 gr de sucre en poudre
- 200 gr de beurre fondu
- 500 gr de fromage blanc
- 2 sachets de sucre vanille
- 2 sachets de levure chimique
pour la recette il faut
4 oeufs
1kg de farine
200 gr de sucre en poudre
200 gr de beurre fondu
500 gr de fromage blanc
2 sachets de sucre vanille
2 sachets de levure chimique
Battre les œufs avec le sucre en poudre et le sucre vanille jusqu'à blanchissement ajouter le beurre fondu . Ensuite ajouter le fromage blanc bien égoutté.
la levure chimique et enfin la farine
vous devez obtenir une pâte à tarte.
laisser reposer au frigo 1/2 heure voir 3/4 d'heure
ensuite étaler la pâte et découper des formes par contre si la pâte colle ajouter de la farine.
et enfin cuire en friture bien chaude et surtout saupoudrer de sucre glace juste avant dégustation pour que vos beignets restent moelleux.
4 oeufs
1kg de farine
200 gr de sucre en poudre
200 gr de beurre fondu
500 gr de fromage blanc
2 sachets de sucre vanille
2 sachets de levure chimique
Battre les œufs avec le sucre en poudre et le sucre vanille jusqu'à blanchissement ajouter le beurre fondu . Ensuite ajouter le fromage blanc bien égoutté.
la levure chimique et enfin la farine
vous devez obtenir une pâte à tarte.
laisser reposer au frigo 1/2 heure voir 3/4 d'heure
ensuite étaler la pâte et découper des formes par contre si la pâte colle ajouter de la farine.
et enfin cuire en friture bien chaude et surtout saupoudrer de sucre glace juste avant dégustation pour que vos beignets restent moelleux.
Modifié (févr. 2008)
