Ingrédients
Équivalences
- 3 bananes
- 3 mangues
- 200gr de farine
- 1 sachet de levure
- 2 cuillères à soupe de rhum
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1/2 botte de menthe
- 3 pincées de sel
- bain de friture
Bonjour, 
Voici une petite recette asiatique simple à réaliser:
Pour 6 personnes:
Ingrédients:
3 bananes
3 mangues
200gr de farine
1 sachet de levure
2 cuillères à soupe de rhum
2 jaunes d'oeufs
1 cuillères à soupe de sucre
1/2 botte de menthe
3 pincées de sel
bain de friture
-Mettez la farine dans une terrine et faites une fontaine.
-Versez-y le sel, les jaunes d'oeufs, la levure diluée et le rhum.
-Mélanger bien avec une cuillère en bois jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène,ajoutez de l'eau si besoin.
-Laissez reposer cette pâte pendant une heure.
-Coupez les bananes et les mangues en morceaux.
-Passe-les dans la pâte et faites-les frire dans l'huile chaude.
-Faites égouter les beignets sur du paspier absorbant.
-Saupoudrez-les beignets saupoudrés de sucre et de feuilles de menthe.
Conseil:
Vous pouvez remplacer le rhum par la flaur d'oranger.
Bon Appétit!!!!!!!!!
Voici une petite recette asiatique simple à réaliser:
Pour 6 personnes:
Ingrédients:
3 bananes
3 mangues
200gr de farine
1 sachet de levure
2 cuillères à soupe de rhum
2 jaunes d'oeufs
1 cuillères à soupe de sucre
1/2 botte de menthe
3 pincées de sel
bain de friture
-Mettez la farine dans une terrine et faites une fontaine.
-Versez-y le sel, les jaunes d'oeufs, la levure diluée et le rhum.
-Mélanger bien avec une cuillère en bois jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène,ajoutez de l'eau si besoin.
-Laissez reposer cette pâte pendant une heure.
-Coupez les bananes et les mangues en morceaux.
-Passe-les dans la pâte et faites-les frire dans l'huile chaude.
-Faites égouter les beignets sur du paspier absorbant.
-Saupoudrez-les beignets saupoudrés de sucre et de feuilles de menthe.
Conseil:
Vous pouvez remplacer le rhum par la flaur d'oranger.
Bon Appétit!!!!!!!!!