Ingrédients
Équivalences
- 420 gr de farine
- 5 oeufs
- 1 pincée de sel
- parfum a votre choix (moi je mets un peu de rhum)
- 1 sachet de vanille als.
- 150 gr de sucre en poudre
- 75gr de beurre fondu
j ai une recette de beignets dits 'a pate sèche" mais ceux la ne sont pas creux a l interieur, la pate est sablée, délicieux le lendemain au petit dejeuner
420 gr de farine
5 oeufs
1 pincee de sel
parfum a votre choix (moi je mets un peu de rhum)
1 sachet de vanille als....
150 gr de sucre en poudre
75gr de beurre fondu
creuser la farine mettre tous les ingrediens, faire une boule de pate qui ne doit pas coller aux doigts (rajouter un peu de farine si nécessaire) mais pas trop quand meme la pate doit etre souple, etaler la pate et decouper en losanges avec une roulette
cuire dans une friteuse
surveiller la cuisson ils doivent etre colorés mais pas trop
bon appétit
420 gr de farine
5 oeufs
1 pincee de sel
parfum a votre choix (moi je mets un peu de rhum)
1 sachet de vanille als....
150 gr de sucre en poudre
75gr de beurre fondu
creuser la farine mettre tous les ingrediens, faire une boule de pate qui ne doit pas coller aux doigts (rajouter un peu de farine si nécessaire) mais pas trop quand meme la pate doit etre souple, etaler la pate et decouper en losanges avec une roulette
cuire dans une friteuse
surveiller la cuisson ils doivent etre colorés mais pas trop
bon appétit