Ingrédients
Équivalences
- 1 kilo de farine tamisée
- 8 gros œufs
- 100 g de beurre mou
- 100 g de sucre en poudre
- 2 bouchons d'extrait d'oranger
- 30 g de levure fraiche de boulanger
- 5 cl de lait
- 1 pincée de sel
Beignets ou bugnes de carnaval.
Ingrédients:
1 kilo de farine tamisée.
8 gros œufs.
100 g de beurre mou.
100 g de sucre en poudre.
2 bouchons d'extrait d'oranger.
30 g de levure fraiche de boulanger.
5 cl de lait.1 pincée de sel.
sucre glace ou poudre à défaut.
.
Préparation:
dans un grand bol mélanger:
ajouter la farine,sucre,les œufs un a un.
l'extrait d'oranger,le beurre,sel.
la levure mélanger avec le lait tiède
LAISSER.REPOSER 2 HEURES ENVIRON.
faite chauffer l'huile.
couper votre boule en 4.
fariner & étaler la pâte.faite des formes.
plonger dans l'huile les formes.
recto/verso.
faite les égoutter sur essuietout.
mette sur 2 plats.
parsemer de sucre en poudre ou de glace.
Ingrédients:
1 kilo de farine tamisée.
8 gros œufs.
100 g de beurre mou.
100 g de sucre en poudre.
2 bouchons d'extrait d'oranger.
30 g de levure fraiche de boulanger.
5 cl de lait.1 pincée de sel.
sucre glace ou poudre à défaut.
.Préparation:
dans un grand bol mélanger:
ajouter la farine,sucre,les œufs un a un.
l'extrait d'oranger,le beurre,sel.
la levure mélanger avec le lait tiède
LAISSER.REPOSER 2 HEURES ENVIRON.
faite chauffer l'huile.
couper votre boule en 4.
fariner & étaler la pâte.faite des formes.
plonger dans l'huile les formes.
recto/verso.
faite les égoutter sur essuietout.
mette sur 2 plats.
parsemer de sucre en poudre ou de glace.
Cuisinette. 
membre supprimé pas de problème un plat si tu veux.. 
