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Boulettes au sirop d'érable aux noix

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200 g de farine
  • 20 g de beurre mou
  • 8 cl de lait
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuil à café de levure chimique
  • 20 cl de pur sirop d'érable
  • 20 cl d'eau
Recette certifiée 100% sans IA
200 g de farine
20 g de beurre mou
8 cl de lait
1 pincée de sel
1 cuil à café de levure chimique
20 cl de pur sirop d'érable
20 cl d'eau

versez la farine et la levure chimique dans un bol et mélangez.
puis ajoutez le beurre, le lait et le sel pour former une pâte onctueuse.

versez le sirop d'érable et l'eau dans une casserole et portez au frémissement. confectionnez des boulettes avec la pâte en vous aidant de deux cuil à soupe. puis déposez-les délicatement dans le sirop d'érable frémissant. couvrez la casserole et laissez cuire à feu doux pendant environ une quinzaine de minutes.

servez les boulettes avec du sirop d'érable ou de la confiture.