Bonjour; en préparant ma pâte dans la MAP programme "pâte", j'arrête au bout d'une heure, j'étale et je laisse reposer 4 heures. Friture pas trop chaude, c'est un régal.
Bugnes en map.
6 réponses · 3742 vues
Super truc ! Moi qui ai horreur de préparer les pâtes, quelles qu'elles soient, je vais essayer tes bugnes 
Bonsoir,
J'aimerai connaître la recette de ta pâte.J'ai une MAP et j'aimerai bien m'en servir pour faire la pâte à bugnes et comment faire.
Merci par avance.
J'aimerai connaître la recette de ta pâte.J'ai une MAP et j'aimerai bien m'en servir pour faire la pâte à bugnes et comment faire.
Merci par avance.
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Recette
Bugnes en map
Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 120g de beurre mou
- 30g de sucre
- une pincée de sel
- 300g de farine
- 1 sachet de levure boulangère
Bonjour.Voici ma recette : je mets dans l'ordre, 3 oeufs battus avec 120 gr de beurre mou, 3o gr de sucre, une pincée de sel, 3oo grs d farine; sur le dessus je verse un sachet de levure boulangère.
Programme pâte (il dure 1H30 mais j'enlève au bout d'une heure). J 'étale avec un peu de farine, je découpe et je laisse lever à l'air libre 2 h. Ensuite friture pas trop chaude. Sucre glace sur le dessus. Bonne dégustation.
Programme pâte (il dure 1H30 mais j'enlève au bout d'une heure). J 'étale avec un peu de farine, je découpe et je laisse lever à l'air libre 2 h. Ensuite friture pas trop chaude. Sucre glace sur le dessus. Bonne dégustation.
Bonjour,
Je te remercie, je les ferai à mon retour de vacances de neige ou j'emmène mon petit fils (12ans).
Je te remercie, je les ferai à mon retour de vacances de neige ou j'emmène mon petit fils (12ans).
Bonjour.Voici ma recette : je mets dans l'ordre, 3 oeufs battus avec 120 gr de beurre mou, 3o gr de sucre, une pincée de sel, 3oo grs d farine; sur le dessus je verse un sachet de levure boulangère.
Programme pâte (il dure 1H30 mais j'enlève au bout d'une heure). J 'étale avec un peu de farine, je découpe et je laisse lever à l'air libre 2 h. Ensuite friture pas trop chaude. Sucre glace sur le dessus. Bonne dégustation.
Programme pâte (il dure 1H30 mais j'enlève au bout d'une heure). J 'étale avec un peu de farine, je découpe et je laisse lever à l'air libre 2 h. Ensuite friture pas trop chaude. Sucre glace sur le dessus. Bonne dégustation.
Frida a écrit :
merci je vais essayer
Merci! C'est super à la MAP! Je prends note de ta recette, je les testerai 
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