Cherche la recette des vrais donuts sans machine!

ben moi j'ai une recette

Donuts (environ 22 petits)

250g de farine
1 oeuf
15g de beurre ou 1 c et demie d'huile
75g de sucre
1 sachet de sucre vanille
8cl de lait
1 c a soupe de rhum
1/2 sachet de levure chimique
sel
cannelle, noix de muscade (facultatif)

battre oeuf, sucre, beurre fondu. Mouiller avec le lait. Ajouter farine, levure, épices si souhaite. Étaler la pâte sur une épaisseur de 8mm. fariner le dessus. Découper des cercles de 4 cm et faire un trou au milieu avec un vide pomme.
Plonger dans la friture chaude, retourner, puis poser sur papier absorbant. Saupoudrer de sucre glace.
tu peux bien sur doubler les proportions si tu as besoin d'une plus grosse quantité.

En ce qui concerne les appareils a donuts, je ne peux pas te répondre, j'emploie toujours la bonne vieille méthode de bassine a friture!