Churros avec la Chourossette

1 mai 2005

Bonjour tout le monde.

J'ai perdu ma notice. Je recherche toutes les recettes possible avec cette appareil, je sais que la base est Eau et Farine.

Je vous remercie pour votre aide.

2 mai 2005

Une tasse de farine, une tasse d'eau bouillante avec une bonne pincée de sel, tu peux si tu aimes ajouter une banane écrasée c'est excellent

3 Recette mai 2005

Churros au Sucre Cannelé

Ingrédients Équivalences

500 g de farine ordinaire
500 ml d'eau
1 pincée de sel
1 oeuf (facultatif)
Du sucre
De l'huile

Churros

Ingrédients :
+ 500 g de farine ordinaire
+ 500 ml d'eau
+ 1 pincée de sel
+ 1 oeuf (facultatif)
+ Du sucre
+ De l'huile

1- Déposer la farine et le sel dans un saladier et mélanger peu à peu l'eau, qu'auparavant vous aurez fait bouillir. Ajouter l'oeuf entier si vous désirer obtenir des churros mous.

2- Mettre de l'huile dans une poêle ou un faitout. Il faut qu'il y ait assez d'huile pour frire les beignets. Mettre dans une poche à douilles avec embout rond ou canelé et déposer dans l'huile bien chaude des morceaux de pâte de 2 à 3 cm de long. Laisser dorer, égouter sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre.

4 mai 2005

cococitron et Parraine : Merci pour vos recette.

5 mai 2005

de rien avec plaisir, et bon churros !