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Comment conserver des beignets

1 réponse · 2292 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • beignets
Recette certifiée 100% sans IA
Bonne année à toutes et tous...
Voilà mon petit probléme, j'ai hérité d'une fabuleuse recette de beignets de ma grand mere, le seul hic, c'est qu'ils sont delicieux dans les 4 heures qui suivent puis ils deviennent tout mous....
C'est vrai que c'est rare qu'il en reste mais je me pose la question car j'ai promis à mes collegues de leur en ammener et à moins de se lever à 4 heures pour les faire cuire, je ne sais pas comment les conserver.
J'ai bien essayé le bouchon d'aspirine ou le bout de papier essuie tout mais rien à faire, ils ramollisent tout en restant mangeable mais plus aussi bons
vous auriez un p'tit truc pour moi Roulement de yeux
2
bonsoir,
très gourmande de beignets, je les mange toujours le jour même après, c'est vrai qu'ils ne sont plus aussi savoureux

Pour les conserver, je les mets dans du papier alu ou dans un plastique de sac congélation mais rien n'y fait vraiment.