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Congeler la pâte à beignet

2 réponses · 1806 vues

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Pensez-vous que l'on puisse congeler la pâte à beignet ?.
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bonjour fanfan

j'ai été à un cours de pâtisserie le WE dernier, et on m'a dit que non....
Par contre, tu peux congeler les beignets une fois refroidis.....
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Merci, je vais essayer.