Ingrédients
Équivalences
- 250 g de farine
- 3 œufs
- 1/2 l de lait ou moitié lait moitié bière
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 gousse de vanille
Crêpes
Pour 4 personnes :
# 250 g de farine
# 3 œufs
# 1/2 l de lait ou moitié lait moitié bière
# 1 cuillère à soupe d’huile
# 1 sachet de sucre vanillé
# 1/2 gousse de vanille
Faites chauffer le lait avec les grains de vanille.
Dans une terrine, placez la farine, creusez un puits et ajoutez les œufs entiers, l’huile et le sucre vanillé. Mélangez le tout.
Une fois le lait tiédi, versez-le petit à petit sur le mélange à base de farine, puis la bière et mélangez bien pour éviter les grumeaux.
Laissez la pâte reposer 1 à 2 heures

Pour 4 personnes :
# 250 g de farine
# 3 œufs
# 1/2 l de lait ou moitié lait moitié bière
# 1 cuillère à soupe d’huile
# 1 sachet de sucre vanillé
# 1/2 gousse de vanille
Faites chauffer le lait avec les grains de vanille.
Dans une terrine, placez la farine, creusez un puits et ajoutez les œufs entiers, l’huile et le sucre vanillé. Mélangez le tout.
Une fois le lait tiédi, versez-le petit à petit sur le mélange à base de farine, puis la bière et mélangez bien pour éviter les grumeaux.
Laissez la pâte reposer 1 à 2 heures
