Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 1 pot individuel de fromage blanc nature 0%
- 1/2 briquette de crème liquide allegée.
- 1 verre de lait écrémé delactosé.
- 200 gr de Farine de soja.
- 1 pincée de sel
Crêpes à la farine de soja
Ingrédients:
*3 oeufs
*1 pot individuel de fromage blanc nature 0%
*1/2 briquette de crème liquide allegée.
*1 pincée de sel
*1 verre de lait écrémé delactosé.
*200 gr de Farine de soja.
Dans une jatte, casser les oeufs, les fouetter.
Y integrer la crème liquide, le lait et le fromage blanc.Bien mélanger.
Ajouter la pincée de sel.
Incorporer petit à petit la farine de soja tout en fouettant. Il faut obtenir une pâte plus épaisse que celle faite avec de la farine blanche.
Cuire recto/verso dans une poële a crêpes anti-adhésive préchauffée et badigeonnée avec une goute d'huile d'olives ou de pépins de raisins.
BONNES CREPES! BIZ. A+++
Ingrédients:
*3 oeufs
*1 pot individuel de fromage blanc nature 0%
*1/2 briquette de crème liquide allegée.
*1 pincée de sel
*1 verre de lait écrémé delactosé.
*200 gr de Farine de soja.
Dans une jatte, casser les oeufs, les fouetter.Y integrer la crème liquide, le lait et le fromage blanc.Bien mélanger.
Ajouter la pincée de sel. Incorporer petit à petit la farine de soja tout en fouettant. Il faut obtenir une pâte plus épaisse que celle faite avec de la farine blanche. Cuire recto/verso dans une poële a crêpes anti-adhésive préchauffée et badigeonnée avec une goute d'huile d'olives ou de pépins de raisins.BONNES CREPES! BIZ. A+++
Modifié (mars 2007)