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Crepes au four aux œufs, sucre et lait

4 réponses · 948 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 6 dl de lait
  • un peu de sel
  • 2 c à café de sucre
  • 300gr de farine tamisée
Recette certifiée 100% sans IA
BONjour les filles !!!!et les gars!!!!
CREPES AU FOUR
Flêche (Voir ICI) 8 à 10 personnes
Flêche (Voir ICI) 2 oeufs
Flêche (Voir ICI) 6 dl de lait
Flêche (Voir ICI) un peu de sel
Flêche (Voir ICI) 2 c à café de sucre
Flêche (Voir ICI) 300gr de farine tamisée
Flêche (Voir ICI) prépa:20mn
Flêche (Voir ICI) cuisson:30mn

Flêche (Voir ICI) Battre dans une terrine les oeufs avec 2 dl de lait.Ajouter le sel, le sucre;et la farine tamisée,travailler énergiquement la pâte pour la rendre légère.Mouiller avec le reste de lait.Laisser reposer une dizaine de minutes.
Flêche (Voir ICI) Beurrer un moule rond et y verser ensuite la pâte, cuire à four chaud (220°) pendant 30mn ou jusqu'àce que la crêpe soit bien brune et bien gonflée.
Flêche (Voir ICI) servir chaud avec une compote de fruits ou de la confiture.
Régalez -vous!!! bon appetit. Très Heureux OUaha c'est trop bon !
2
coucou,
je n'ai pas trop compris,tu verses toute ta pâte d'1 coup au four? ça se coupe comme 1 gâteau alors ?
Merci !
3
C'est donc "crêpe au four" ,cuisson façon gâteau ???
biz Bébé oups baboom!
4
Dinounou bjour.

Effectivement ,cela se coupe comme un gâteau, c'est une énooooooorme crêpe.Bisssssssssou.
5
donc c'est un far Rire (lol)