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Crêpes aux agrumes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100 g de farine fluide
  • 1 oeuf
  • 1,5 à soupe d'huile de tournesol
  • 1/4 de l de lait
  • 2 cuillèrées à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger
Recette certifiée 100% sans IA
Crêpes aux agrumes! Rire (lol) Cool Très Heureux

voici une recette de crêpes aux oranges délicieuse.

Proportions; 100 g de farine fluide
1 oeuf
1,5 à soupe d'huile de tournesol
1/4 de l de lait
2 cuillèrées à soupe de sucre en poudre
1 cuillèrée à café d'eau de fleur d'oranger

Pour le coulis il faut: 1,5 dl de jus d'orange filtré
2 cuillèrées à soupe de sucre en poudre
1 cuillèrée à café de fécule de pomme de terre.

Versez votre lait dans un bol du mixer avec l'oeuf ,la farine ,et le
sucre,la fleur d'oranger et 1 cuillèrée à soupe d'huile.Vous mixez le tout pour obtenir une pâte bien lisse.Vous laissez reposer cette préparation pendant 15 minutes.
Ensuite faites chauffer votre jus d'orange filtré avec le sucre en poudre.Délayez la fécule dans une cuillèrée à soupe d'eau et versez le tout dans le sirop.Faites cuire à deux doux ,jusqu'à ce que votre sirop épaississe légèrement.Ensuite laissez refroidir votre liquide.
Vous huilez une poêle et vous faites cuire 8 crêpes.Vous dressez 2 devos crêpes chaudes sur chaque assiètte,vous ajoutez un peu de coulis
d'orange et accompagnez de tranches de clémentines.
Bonne journée. Tendrement coeur