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Crêpes aux amandes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 oeufs
  • 300 gr. de farine
  • 1 litre de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 flacon d'amande amère
Recette certifiée 100% sans IA
Coucouc,
Je tiens à partager cette petite recette sympa (pour ceux qui ne la connaisse pas!) et facile à faire, dont beaucoup sont déjà fans !

Pour environ 20-25 crepes (selon taille de la poele)

6 oeufs
300 gr. de farine
1 litre de lait
1 sachet de sucre vanillé
1 flacon d'amande amère (rayon levure)

Mélanger les oeufs avec le lait petit à petit. Verser ensuite au fur et à mesure la farine. Bien mélanger, puis ajouter sucre vanillé puis amande amere (flacon entier ou pas, selon les gouts, moi je mets tout) et bien mélanger.

Pour ceux qui préfèrent laisser poser la pâte, pourquoi pas, moi perso j'ai essayé, j'ai pas vu la différence...

Ps : pour mieux les apprécier, commencer par en gouter au sucre, et ensuite selon vos envies.
Ps1 : On peut aussi remplacer l'amande par de la vanille liquide (o mm rayon)
Bon app
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bouhouhouh
Ounch