Ingrédients
Équivalences
- 250 g de farine
- 50 g de beurre
- 4 oeufs
- 1/2 litre de lait
- 1 c. à soupe de sucre vanillée
- 1 pincée de sel
- 1/2 tablette de chocolat
- Glace à la vanille
- 1 c. à soupe d'amandes grillées
CREPES BAMBINO Ingrédients:
250 g de farine
50 g de beurre
1 c. à soupe de rhum, fleur d'oranger
4 oeufs
1/2 litre de lait
1 c. à soupe de sucre vanillée
1 pincée de sel
Garniture:
1/2 tablette de chocolat
Glace à la vanille
1 c. à soupe d'amandes grillées
Dans un saladier, délayez la farine, les oeufs, le sucre vanillé, la pincée de sel et le lait avec un fouet, afin d'obtenir une pâte sans grumeaux.
Ajoutez le beurre fondu (facultatif) et la cuillère à soupe de rhum.
Laissez reposer.
Faites cuire les crêpes.
Ensuite prenez les crêpes une à une et disposez-la dans une poêle très chaude.
Ajoutez du chocolat préalablement fondu et des amandes grillées, laissez cuire quelques instants.
Dégustez avec une glace à la vanille
