Bonjour à tous pour la fete de l 'ecole de ma fille je dois m occuper du "stand" crepes est ce que quelqu un pourrait me donner les quantités pour faire la pate à crepes sachant qu'il y a environ 200 enfants a qui on donnera une crepe .merci d avance ... si vous avez d autres idées que les crepes n hésitez pas à m en parler
Crêpes en grandes quantité
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Recette
Crêpes à la farine, aux œufs et au sucre
Ingrédients
Équivalences
- 5kg de farine
- 500cl d'eau
- 500cl de lait
- 60 oeufs
- 40cas d'huile
- 10cac de sel
- 40cas de sucre
voila une recette pour 120pers
farine 5kg
eau 500cl
lait 500cl
oeufs 60
huile 40cas
sel 10cac
sucre 40cas
bon courage et bonne journee
ochawan
farine 5kg
eau 500cl
lait 500cl
oeufs 60
huile 40cas
sel 10cac
sucre 40cas
bon courage et bonne journee
ochawan
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