Ingrédients
Équivalences
- 175g de sucre
- 200g de farine
- 4 oeufs
- 50cl de lait
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé ou de l'arôme liquide
- 75g de beurre
Crêpes Landaise
moelleuse avec cette recette:
Ingrédients:
175 g de sucre
200g de farine
4 oeufs
50cl de lait
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé ou de l'arôme liquide
75g de beurre
* Faites bouillir le lait avec le beurre , le sucre et la vanille
* Laissez tièdir
* Pendant ce temps séparer le blanc des jaunes d'oeufs
* Battre les blancs en neige
* Mélangez les jaunes avec le liquide tiède
* Ajoutez en une fois la farine
* Incorporez délicatement le mélange au blancs afin de ne pas les faire " tomber"
elles sont nikel à part trop de sucre, donc faut enlever du sucre.
elles sont super moelleuses!
moelleuse avec cette recette:
Ingrédients:
175 g de sucre
200g de farine
4 oeufs
50cl de lait
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé ou de l'arôme liquide
75g de beurre
* Faites bouillir le lait avec le beurre , le sucre et la vanille
* Laissez tièdir
* Pendant ce temps séparer le blanc des jaunes d'oeufs
* Battre les blancs en neige
* Mélangez les jaunes avec le liquide tiède
* Ajoutez en une fois la farine
* Incorporez délicatement le mélange au blancs afin de ne pas les faire " tomber"
elles sont nikel à part trop de sucre, donc faut enlever du sucre.
elles sont super moelleuses!