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Crêpes levées aux pommes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1/2 kg de farine
  • 1 petite c à c de sel
  • 8 oeufs
  • 1 c à s de beurre
  • 3 biscottes
  • 50 gr de levure de boulanger
  • du lait
  • des pommes(ou ananas)
Recette certifiée 100% sans IA
1/2 kg de farine
1 petite c à c de sel
8 oeufs
1 c à s de beurre
3 biscottes
50 gr de levure de boulanger
du lait
des pommes(ou ananas)

laisser lever la pâte, couper des pommes en fines lamelles, cuire dans une crepiere avec du beurre ou de l'huile et mettre aussitot des tranches de pommes
retourner et cuire l'autre façe
ensuite les sucrer en les posant une sur l'autre afin qu'elles sont cuites
les pommes sont un peu croquantes, elles sont tres bonnes