Ingrédients
Équivalences
- 3 gros oeufs
- 150 g de farine
- 50 g de beurre
- 30 cl de lait
- 2 c à soupe d'huile
- 1 c à soupe de sucre
- 1 c à soupe de rhum (facultatif)
- 1 citron vert
- sel
3 gros oeufs
150 g de farine
50 g de beurre
30 cl de lait
2 c à soupe d'huile
1 c à soupe de sucre
1 c à soupe de rhum (facultatif)
1 citron vert
sel
faites fondre le beurre à feu très doux ou au micro-ondes puissance moyenne.
râpez finement le zeste du citron au-dessus du bol du mixeur.
ajoutez 3 oeufs, la farine, le beurre fondu tièdi, le lait, le rhum et 1 pincée de sel.
mixer 1 minute.
cette pâte riche en oeufs et en matière grasse ne demande pas de repos.
150 g de farine
50 g de beurre
30 cl de lait
2 c à soupe d'huile
1 c à soupe de sucre
1 c à soupe de rhum (facultatif)
1 citron vert
sel
faites fondre le beurre à feu très doux ou au micro-ondes puissance moyenne.
râpez finement le zeste du citron au-dessus du bol du mixeur.
ajoutez 3 oeufs, la farine, le beurre fondu tièdi, le lait, le rhum et 1 pincée de sel.
mixer 1 minute.
cette pâte riche en oeufs et en matière grasse ne demande pas de repos.