encore pareil je cherche une recette de pate à crepe sans oeufs
Crepes sans oeufs
3 réponses · 2092 vues
2
Recette
Pâtes à crêpes aux légumineuses
Ingrédients
Équivalences
- 100 grs de maizena
- 250 ml de lait de soja (ou autre)
- 40 ml d'eau
- 10 g de sucre
- 1 cuiller à café d'eau de fleur d'oranger, rhum ou kirsch
- 1 cuiller à café d'huile
Bonjour ERIC 
Voici une recette de crêpes sans oeufs :
pour 4 grandes crêpes :
100 grs de maizena
250 ml de lait de soja (ou autre )
40 ml d'eau
10 g de sucre
1 cuiller à café d'eau de fleur d'oranger, rhum ou kirsch
1 cuiller à café d'huile
Mélanger tous les ingrédients en écrasant bien les grumeaux afin de rendre la pâte homogène
Laisser reposer au frais pendant une demi heure minimum.
Ensuite bien mélanger la pâte et faites vos crêpes .
PS. Tu trouveras beaucoup de recettes sans oeufs -->ICI
Voici une recette de crêpes sans oeufs :
pour 4 grandes crêpes :
100 grs de maizena
250 ml de lait de soja (ou autre )
40 ml d'eau
10 g de sucre
1 cuiller à café d'eau de fleur d'oranger, rhum ou kirsch
1 cuiller à café d'huile
Mélanger tous les ingrédients en écrasant bien les grumeaux afin de rendre la pâte homogène
Laisser reposer au frais pendant une demi heure minimum.
Ensuite bien mélanger la pâte et faites vos crêpes .
PS. Tu trouveras beaucoup de recettes sans oeufs -->ICI
3
Recette
Crepes sucrées aux fleurs d'orange
Ingrédients
Équivalences
- 500g de farine
- 100g de sucre brun
- 2 càs d’huile Végétale
- 2 càs d’eau de fleur d’oranger
- 1 pincée de sel
- 2 verres de lait de soja
- 2 verres d’eau
Crêpes sucrées
500g de farine, 100g de sucre brun, 2 càs d’huile Végétale, 2 càs d’eau de fleur d’oranger, 1 pincée de sel, 2 verres de lait de soja, 2 verres d’eau.
Placer la farine, le sucre et le sel dans un saladier. Ajouter l’eau et le lait petit à petit en veillant à bien mélanger. Ajouter ensuite la fleur d’oranger et l’huile. Ajouter de l’eau si la pâte est trop épaisse. Faire cuire les crêpes dans une poêle huilée.
500g de farine, 100g de sucre brun, 2 càs d’huile Végétale, 2 càs d’eau de fleur d’oranger, 1 pincée de sel, 2 verres de lait de soja, 2 verres d’eau.
Placer la farine, le sucre et le sel dans un saladier. Ajouter l’eau et le lait petit à petit en veillant à bien mélanger. Ajouter ensuite la fleur d’oranger et l’huile. Ajouter de l’eau si la pâte est trop épaisse. Faire cuire les crêpes dans une poêle huilée.
Bonjour
les crêpes au sarrazin se font sans oeuf, juste avec de la farine de sarrazin et de l'eau le dosage je le fais au pif donc je ne peux pas vous le donner mais je vais mesurer mes quantités la prochaine fois que j'en ferais et je vous tiendrais informé.
les crêpes au sarrazin se font sans oeuf, juste avec de la farine de sarrazin et de l'eau le dosage je le fais au pif donc je ne peux pas vous le donner mais je vais mesurer mes quantités la prochaine fois que j'en ferais et je vous tiendrais informé.
1 page