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Croques aux pommes

2 réponses · 2079 vues

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bonjour,
j'ai goûté récemment dans une fête de la pomme , des croques aux pommes, et je les ai testé ce midi, comme dessert.
comme il me restait du pain de mie, j'ai cuit 3 ou 4 minutes des tranches de pommes au micro ondes, j'ai rempli la surface du pain, j'ai tartiné de crème fraîche , et j'ai rajouté un peu de cassonade, et hop comme un croque traditionnel dans l'appareil.
c'est super délicieux et très facile a faire.
je pense que j'essaierai avec d'autres fruits.
a+
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merci pour l'idée, je testerai a l'occasion, sa fait un peu penser a la flam alsacienne
3
Bonsoir
Chez nous, c'était un dessert courant mais un peu différent : comme un croque-monsieur mais avec des tranches de pommes et de la confiture (fraise, groseille).