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Beignets aux Sucre et Levure Fraise

19 réponses · 45785 vues

FruitsPané & Frit
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125 gr de farine
  • 10 gr de levure fraîche
  • 1 demi cuil à soupe de sucre semoule
  • 1 pinçée de sel
  • 10 gr de beurre
  • 1 dl de lait
  • sucre en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
125 gr de farine
10 gr de levure fraîche
1 demi cuil à soupe de sucre semoule
1 pinçée de sel
10 gr de beurre
1 dl de lait
sucre en poudre pour les sucrer
mettre la farine dans un plat, delayer la levure dans le lait avec le sucre et mettre le sel sur la crête.laisser un peu travailler la levure, puis ajouter l'oeuf entier et le beurre fondu.
et melanger le tout.
laisser lever du double
prendre deux cuil à café( les mettre tremper dans de l'huile pour décoller la pâte facilement) et faire tomber 1 cuil dans la friteuse. sucrer avec le sucre en poudre
2
là je craque !!! mmmmm !!!!!
tempis pour le régime Pleure ou vraiment très malheureux Rire (lol)
on adorrre !!!!!
3
Hummmmm.... c'est pas demain que je fais le régime!! Merci pour ta recette
4
bah.. les filles ne vous privez pas, la vie est si courte, manger des bonnes choses, cç fait plaisir. a bientôt et bises
5
UNE PHOTO?
6
se sont des begnets ??
7
bonjour mll, non pour chez nous ce sont des croustillons, c'est vraiment très léger, pour nous les beignets sont ceux aux pommes mais nous avons pas les mêmes mots d'un pays à l'autre.c'est comme on vend sur les fêtes foraines en moins élastiques. à bientôt
8
désolée pour la photo, mais je n'en ai pas, c'est nouveau que j'ai mon numérique mais je ne manquerais pas d'en mettre une lorsque j'en ferais. bisous
9
merci pour les précisions
ml
10
de rien mll, c'est avec grand plaisir que je rend service. bises
11
oui Mll ,c'est bien une variété de beignets ,comme les chichis ,les oreillettes ,les pets de nonne et autre beignets aux fruits .
Dis-moi Micky.math ,tu en fais combien environ avec ces proportions ???
biz Anémone
12
bonjour ulricha, mais non ce n'est pas comme les pets de nonnes, c'est plein à l'intérieur. pour le nombre...plus ou moins 15à 17 il me semble car moi, je fais toujours deux fois la recette, car j'en distribue dans la famille, tout ce que je fais d'ailleur, je donne la moitié à ma mère et parfois aux copains. bises
13
excuse-moi Micky.math ,je ne voulais pas dire que c'était pareil dingo Oh la la !!! J'suis pas claire !!! Je voulais dire que c'est un dessert qu'on peut classer dans la catégorie "beignet" .Comme pour les tartes ,il y en a de toutes sortes .Mais en tant que dessert frit ,c'est considéré comme un "beignet"
Ooolala (C'est quoi ce bin's !) J'sais pas si j'suis plus claire ??? Mais bref ,une quizaine ,vaut mieux que je double les proportions !!!!
biz Rose
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vraiment sans problème,je ne voulais pas qu'on croit que c'est comme des pets de nonnes car c'est complètement différent et je ne voulais pas qu'on me tape dessus (rire) oui, pour les gourmands il faut doubler les proportions. bises
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Bisou
16
Merci à toi ! j'adore ça ! embarrassé (oops)
17
mmmmmmmmm! Razz (Ha ouaip :-p)
Merci pour cette recette! c'est trop bon les croustillons!
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Bonsoir micky.Math

Dis moi j'ai bien envie de faire ta recette des demain mais je n'ai pas de levure de boulanger confus (ennuyé) Penses tu que je puisse remplacer par de la levure brio..In ? Très Heureux
19
bonjour bon j'ai fait un teste tout ette liquide

pour la levure fraîche (cest de la levure de boulanger)?

pour les (oeuf entier) il faut les batte en neige ?
20

Bonhomme de neige heureux Bon soir franck801 Bonhomme de neige heureux

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