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Donuts

1 réponse · 1131 vues

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Très Heureux

bonjour,

j'ai acheté un appareil pour les beignets, un espèce d'entonnoir avec un gros ressort sur la poignée, on met la pâte dedans on appuie sur la poignée qui libère une dose de pâte, mais il n'y avait pas de recettes...je compte sur vous, merci d'avance

GB

Hello, Kikou, Bonjour
2 Recette

Donuts au café et beurre

Ingrédients Équivalences
  • 50 g de farine
  • 1 c à café sucre semoule
  • 1 pincée sel
  • 1/2 c à café levure de boulanger en sachet
  • 1 oeuf
  • 2 c à soupe de lait tiède
  • 25 g beurre fondu
Recette certifiée 100% sans IA
50 g de farine, 1 c café sucre semoule, 1 pincée sel, 1/2 c à café levure de boulanger en sachet, 1 oeuf, 2 c à soupe de lait tiède, 25 g beurre fondu.

Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure. Ajouter l'oeuf et le lait, mélanger bien. Ensuit ajouter le beurre. Bien mélanger, puis couvrir le tout avec un torchon humide et laisser dans un endroit légèrement chaud pendant 20 minutes jusqu'à ce que la pâte est doublé de volume.

Préchauffer l'appareil, remplir chaque trou, fermer le couvercle et faire cuire 3 minutes.

on peut les faire sucre ou sale

oleaces