Donuts ? sans map à la friteuse

1 juil. 2008

Bonjour,
Alors voila, je recherche une recette avec environ 500gr de farine pas plus pour faire de bons donuts comme au cora

lol sans map et à la friteuse.
J'ai rien trouvé de clair et précis sur le forum, que avec des maps ou sans au four ou à la machine à donuts ...
Merci !

2 juil. 2008

J'ai suivis les 2 recettes de ce post :
🔗 Donuts
Or la pâte est liquide avant que je la mette au frigo pendant 1h mais elle est toujours aussi liquide quand je la sort ! Donc pas moyen de faire des ronds ! je les ai fait cuire et bin c'est pas jolie jolie ... ça a pas le goût du tout d'un donut.

3 Recette août 2008

Donuts aux épices et noix de muscade

Ingrédients Équivalences

250g de farine
1oeuf battu
15g de beurre ou 1c a s de huile
80 g de sucre
1 demi sachet de leuvure
1 pincee de sel
une demi c a c de canelle et un quart de noix muscade

JE VAIS TE DONNER MA RECETTE:

250g de farine

1oeuf battu

15g de beurre ou 1c a s de huile

80 g de sucre

1 demi sachet de leuvure

1 pincee de sel

et enfin les ingredients facultatif :une demi c a c de canelle et un quart de noix muscade tu commence a melange le sucre et l oeuf puis la matiere grasse le lait la farine la leuvure et enfin si tu a choisi dans mettre les epices etaler la pate d une epaisseur de un demi cm decouper avec une tasse et un bouchon de boisson pour la forme du millieu faire frire a l huile attention ca frit tres vite deposer sur du sopalin

pour le glacage;comme dans les simsons : tu melange un peu de sucre glace avec du colorant alimentaire et de l eau tiede voila si tu fait cette recette merci de penser a moi en me laissant une photos de tes donuts si tu a d autres questions n esite pas a me les posser