Ingrédients
Équivalences
- 60g de sucre
- 5g de sel
- 500g de farine
- 30g de levure du boulanger
- 120g de beurre
- 4 oeufs
- 70g d'eau
- quelques gouttes d'extrait de vanille
- un peu d'eau de fleur d'oranger
petite recette de faverolles
pour 4 pers
60 g sucre
5 g de sel
500 g farine
30 g de levure du boulanger
120 g beurre
4 oeufs
70 g d'eau
quelques gouttes d'extrait de vanille
un peu d'eau de fleur d'oranger
envron 70 cl d'huile pour lafriture
peser tout les ingredients
les mettre dans un robot melangeur et petrir la pate comme pour brioche,laisser reposer environ 1.30heure
etaler la pate et la couper en carre ou en rectangle
faite chauufer l'huile dans un poelle a beignet ou une casserole
plonger les morceuax de pate dans l'huile et ne pas oublier de les retourner!!!lol
les mettre sur du papeir absorbant
mettre su sucre galce
laisser un peu refroidir et regalez vous!!!
a+++ sandrine51
pour 4 pers
60 g sucre
5 g de sel
500 g farine
30 g de levure du boulanger
120 g beurre
4 oeufs
70 g d'eau
quelques gouttes d'extrait de vanille
un peu d'eau de fleur d'oranger
envron 70 cl d'huile pour lafriture
peser tout les ingredients
les mettre dans un robot melangeur et petrir la pate comme pour brioche,laisser reposer environ 1.30heure
etaler la pate et la couper en carre ou en rectangle
faite chauufer l'huile dans un poelle a beignet ou une casserole
plonger les morceuax de pate dans l'huile et ne pas oublier de les retourner!!!lol
les mettre sur du papeir absorbant
mettre su sucre galce
laisser un peu refroidir et regalez vous!!!
a+++ sandrine51