Ingrédients
Équivalences
- 150 g de farine
- 60 g de beurre
- 60 g de sucre
- 70 g de raisins de Corinthe
- 1 œuf
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 pincée de sel
150 g de farine - + 60 g de beurre - + 60 g de sucre - + 70 g de raisins de Corinthe - + 1 œuf - + 1 pincée de cannelle en poudre - + 1 pincée de sel
1- Pétrir ensemble la farine, le beurre, le sucre, l'oeuf, le sel, la cannelle et 60 g de raisins. Laisser reposer en boule pendant 2 heures.
2- Diviser la pâte en morceaux de la grosseur d'un petit oeuf et aplatir afin d'obtenir des galettes. Déposer sur chaque galette quelques raisins et dorer à l'oeuf. Cuire 10 minutes à 220°C (th. 7).
Mounia
1- Pétrir ensemble la farine, le beurre, le sucre, l'oeuf, le sel, la cannelle et 60 g de raisins. Laisser reposer en boule pendant 2 heures.
2- Diviser la pâte en morceaux de la grosseur d'un petit oeuf et aplatir afin d'obtenir des galettes. Déposer sur chaque galette quelques raisins et dorer à l'oeuf. Cuire 10 minutes à 220°C (th. 7).
Mounia