Ingrédients
Équivalences
- 1/4 L de lait
- 125g de farine
- beurre
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2L de creme fraiche
- 200g de chocolat noir
- 40g de sucre
- bananes
Voici une recette de gateau de crêpes chocolat-bananes:
Pr les crêpes:
1/4 L de lait
125g de farine
beurre
3oeufs
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
Garniture:
1/2L de creme fraiche
200g de chocolat noir
beurre
40g de sucre
Faire les crêpes et les reserver
Monter la creme fraiche en chantilly
Mettre le chocolat fondu (au bain-marie) dans la chantilly, bien mélanger.
Découper les bananes en rondelles et les saupodrer de sucre. Les faire
cuire dans une poele.
Ds un moule rond, mettre une crêpe, ajouter la creme chanilly-choco et y disposer quelques rondelles de bananes. Remettre une crêpe+creme chocolat-chantilly+bananes. Remettre une crêpe et ainsi de suite.
Mettre au frigo pdt 3h. Servir bien frais
Bon appétit
Pr les crêpes:
1/4 L de lait
125g de farine
beurre
3oeufs
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
Garniture:
1/2L de creme fraiche
200g de chocolat noir
beurre
40g de sucre
Faire les crêpes et les reserver
Monter la creme fraiche en chantilly
Mettre le chocolat fondu (au bain-marie) dans la chantilly, bien mélanger.
Découper les bananes en rondelles et les saupodrer de sucre. Les faire
cuire dans une poele.
Ds un moule rond, mettre une crêpe, ajouter la creme chanilly-choco et y disposer quelques rondelles de bananes. Remettre une crêpe+creme chocolat-chantilly+bananes. Remettre une crêpe et ainsi de suite.
Mettre au frigo pdt 3h. Servir bien frais
Bon appétit