Ingrédients
Équivalences
- 500g de farine
- 20 g de levure de boulanger
- 3/4 de litre de liquide (eau, biere, lait)
- 1 pincée de sel
- 125 g de beurre ou 300 ml d'huile
- 30 g de sucre
- parfum vanille, kirsch ou rhum
- 3 ou 4 oeufs
voici la recette de mon gaufrier :
500g de farine
20 g de levure de boulanger
3/4 de l de liquide (eau, biere, lait)
1 pincee de sel
125 g de beurre (que je remplace pour des commodites par 300 ml d'huile)
30 g de sucre
parfum vanille, kirsch ou rhum
3 ou 4 oeufs
il faut laisser reposer la pate 1h environ
autre indice de mon livret de recettes, le lait ou la creme donnent des gaufres molles
500g de farine
20 g de levure de boulanger
3/4 de l de liquide (eau, biere, lait)
1 pincee de sel
125 g de beurre (que je remplace pour des commodites par 300 ml d'huile)
30 g de sucre
parfum vanille, kirsch ou rhum
3 ou 4 oeufs
il faut laisser reposer la pate 1h environ
autre indice de mon livret de recettes, le lait ou la creme donnent des gaufres molles
