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Gaufres

4 réponses · 948 vues

1
GODINETTE elle ont l'aire très bonne tes gaufres peut tu m'envoyer la recette merci
2
avez vous déjà manger des vrai gaufres de liège????rien a voir avec nos gaufres molles et fade!!!!
elles sont croustillantes un peu caraméliser car il y a des morceaux de sucre dedant dingo dingo
voila les gaufres de liège cool coeur
3
cicine c'est ça qui te goûte?
Elles seront vite partie HihiHi!!! HihiHi!!!
4 Recette

Gaufres aux Sucre Éclatés et Vanille

Ingrédients Équivalences
  • 1 kg de farine
  • 1/2kg de beurre
  • 6 oeufs entiers
  • 5ml d'essence de vanille
  • 2 paquets de levure de boulanger(fraiche)
  • 200ml de lait
  • 700 gr de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
vivi58 voici la recette tres facile

1 kg de farine
1/2kg de beurre
6oeufs entiers
5ml d'essence de vanille
2 paquets de levure de boulanger(fraiche)
200ml de lait
700 gr de sucre mais attention ces gauffres sont faites avec un sucre particulier c'est un grain de 3 millimetres pas comme les chouquettes ca ressemble a du sucre semoule mais le grain trois fois plus gros et transparent
mais si vous n'en avez pas faites le avec du sucre semoule normal

vous melangez tous les ingredients sauf le sucre
laissez lever une heure au chaud
avant de cuire les gauffres ajoutez le sucre et remelangez cuire les gauffres de suite
ça donne des gauffres croustillantes
mon fiston est passé par là lui qui est gourmand je vous dis pas j'ais du les cacher!
5
Godinette merci pour la recette
Je vous souhaite une bonne nuit