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Gaufres

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Bonjour,

Je cherche la recette pour faire des gaufres Belge car je ne l'ai plus.

J'en ai déjà fait et c 'est terriblement bon!

Bien sur je possède des paquets de sucre que l'on me ramène du nord!

Je vous remercie.

A bientôt
2 Recette

Gaufres au Sucre Perlé avec Margarine

Ingrédients Équivalences
  • 1kg de farine
  • 1/2kg de sucre perlé
  • 80grammes de levure
  • 1/2kg de margarine
  • 3sachets de sucre vanillé
  • 8oeufs
  • 1 petit verre d'eau
Recette certifiée 100% sans IA
c'est pour faire de grosses gauffres au sucre perlé:

    1 kg de farine
    1/2kg de sucre perlé
    80grammes de levure
    1/2kg de margarine
    3sachets de sucre vanillé
    8oeufs
    1 petit verre d'eau


Mélanger tout les ingrédients sauf le sucre perlé et la margarine

Laisser pousser jusqu'a doublé de volume

Ensuite ajouter la margarine fondue et le sucre perlé

Faire des patons

et cuire à fer très chaud

voilà j'espère que ça vous plaira

godinette