Ingrédients
Équivalences
- 160g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure
- 4 petits œufs
- 4cc d'huile
- 200ml de lait demi-écrémé
Gaufres
Pour 4 personnes
Préparation 10 mn
Cuisson 5mn
Ingrédients
* 160g de farine
* 1 pincée de sel
* 1 sachet de levure
* 4 petits œufs
* 4cc d'huile
* 200ml de lait demi-écrémé
Instructions
* Mélanger farine, sel, levure, jaunes d'œufs, huile et ajouter le lait tiédi petit à petit. Laisser reposer 2 à 3 heures. Battre les blancs en neige et les ajouter à la pâte au dernier moment. Cuire les gaufres.
Pour 4 personnes
Préparation 10 mn
Cuisson 5mn
Ingrédients
* 160g de farine
* 1 pincée de sel
* 1 sachet de levure
* 4 petits œufs
* 4cc d'huile
* 200ml de lait demi-écrémé
Instructions
* Mélanger farine, sel, levure, jaunes d'œufs, huile et ajouter le lait tiédi petit à petit. Laisser reposer 2 à 3 heures. Battre les blancs en neige et les ajouter à la pâte au dernier moment. Cuire les gaufres.
Modifié (janv. 2010)