Ingrédients
Équivalences
- 800gr de farine
- 100gr de levure fraiche
- 5dl de lait et eau temperée
- 50 gr de sucre fin
- 2oeufs
- 500gr de margarine
- 50gr de miel
- 200gr de farine
- 10gr de sel
- extrait de vaille ou canelle selon le gout
- 3gr de bicarbonate de soude
- sucre perlé
recette de gauffre
800gr de farine
100gr de levure fraiche
5dl de lait et eau tmperée
50 gr de sucre fin
2oeufs
avec tout ceci preparez un levain et faire gonfler
500gr de margarine
50gr de miel
200gr de farine
10gr de sel
extrait de vaille ou canelle selon le gout
3gr de bicarbonate de soude
bien mélangez tous ces ingredients et ajouter au 1er melange qui a gonflé
bien petrir le tout
laisser de nouveau poussé la pate 10 minutes ensuite y ajouter le sucre perlé et bien melanger
faire des patons de 120 gr a peu pres et cuire dans un fer a grosses mailles
800gr de farine
100gr de levure fraiche
5dl de lait et eau tmperée
50 gr de sucre fin
2oeufs
avec tout ceci preparez un levain et faire gonfler
500gr de margarine
50gr de miel
200gr de farine
10gr de sel
extrait de vaille ou canelle selon le gout
3gr de bicarbonate de soude
bien mélangez tous ces ingredients et ajouter au 1er melange qui a gonflé
bien petrir le tout
laisser de nouveau poussé la pate 10 minutes ensuite y ajouter le sucre perlé et bien melanger
faire des patons de 120 gr a peu pres et cuire dans un fer a grosses mailles