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Gaufres à la bière-sucre-citron

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 33 cl de bière
  • 250 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 c à café de sel
  • 75 g de sucre en poudre
  • 50 g de beurre
  • 4 oeufs
  • 1 c à café de jus de citron
Recette certifiée 100% sans IA
GAUFRES A LA BIERE

Facile

* 33 cl de bière
* 250 g de farine
* 1 sachet de levure
* 1 c à café de sel
* 75 g de sucre en poudre
* 50 g de beurre
* 4 oeufs
* 1 c à café de jus de citron

verser la bière dans un pichet et laisser reposer pendant 5 min, jusqu'à ce que l'écume disparaisse

mélanger la farine, la levure et le sel

dans un grand bol, battre les oeufs, la bière, le beurre, le sucre et le jus de citron pendant environ 2 min

ajouter graduellement le mélange de farine, à raison d'une cuillère à la fois

battre jusqu'à consistance lisse