Ingrédients
Équivalences
- 33cl de bière
- 250g de farine
- 1 c.s de levure chimique
- 1 c.c de sel
- 75g de sucre en poudre
- 50g de beurre
- 4 œufs
- 1 c.c de jus de citron
Gaufres à la bière
Pour 8 gaufres
Temps de cuisson 4mn à 4mn30
TH 6
Recette tirée de mon livret krups
33cl de bière
250g de farine
1 c.s de levure chimique
1 c.c de sel
75g de sucre en poudre
50g de beurre
4 œufs
1 c.c de jus de citron
Verser la bière dans un pichet et laisser reposer pendant 5 mn, jusqu’à ce que l’écume disparaisse.
Mélanger la farine, la levure et le sel
Dans un grand bol, battre les œufs, la bière, le beurre, le sucre, et le jus de citron pendant 2 mn environ.
Ajouter graduellement le mélange de farine, à raison d’1 cuillérée à la fois.
Battre jusqu’à consistance lisse.
Pour 8 gaufres
Temps de cuisson 4mn à 4mn30
TH 6
Recette tirée de mon livret krups
33cl de bière
250g de farine
1 c.s de levure chimique
1 c.c de sel
75g de sucre en poudre
50g de beurre
4 œufs
1 c.c de jus de citron
Verser la bière dans un pichet et laisser reposer pendant 5 mn, jusqu’à ce que l’écume disparaisse.
Mélanger la farine, la levure et le sel
Dans un grand bol, battre les œufs, la bière, le beurre, le sucre, et le jus de citron pendant 2 mn environ.
Ajouter graduellement le mélange de farine, à raison d’1 cuillérée à la fois.
Battre jusqu’à consistance lisse.
elles sont très bonnes, légères et croustillantes dehors et moëlleuses dedans 