Ingrédients
Équivalences
- 1kg de farine
- 1kg de sucre fin
- 10 oeufs
- 500gr de margarine
- un sachet de levure chimique
- 4 sachets de sucres vanillées
- un sachet de poudre vanille
- crème patissière de la marque " impé..."
voici une recette de ma gentille marraine de
gaufres a la crème super délicieuse:
ingredients
1kg de farine, 1 kg de sucre fin, 10 oeufs, 500gr de margarine, un sachet de levure chimique , 4 sachets de sucres vanillées et un sachet de poudre vanille pour faire la crème patissière de la marque " impé...."
préparation
dabord il faut faire la crème patissière comme indiqué sur l'emballage,quelques heures a l'avance car celle ci doit bien être froide pour la pâte.
quand la crème est bien froide, dans un grand saladier mettre la margarine "molle"plus les jaunes d'oeufs( monté les blancs en neige pour la fin de la préparation), le sucre et mélangé ensuite ajoutée la crème patissière et melangé puis ajouté la farine au tamis , la levure et mélangé encore et puis ajouté les blancs en neige, mélangé le tout délicatement!!
et voilà la pâte est prete a cuire dans votre gaufrier, il faut plus ou moins 1 a 2 minutes de cuisson par gaufres!
bonne gaufres et bon appetit
frederique
gaufres a la crème super délicieuse:
ingredients
1kg de farine, 1 kg de sucre fin, 10 oeufs, 500gr de margarine, un sachet de levure chimique , 4 sachets de sucres vanillées et un sachet de poudre vanille pour faire la crème patissière de la marque " impé...."
préparation
dabord il faut faire la crème patissière comme indiqué sur l'emballage,quelques heures a l'avance car celle ci doit bien être froide pour la pâte.
quand la crème est bien froide, dans un grand saladier mettre la margarine "molle"plus les jaunes d'oeufs( monté les blancs en neige pour la fin de la préparation), le sucre et mélangé ensuite ajoutée la crème patissière et melangé puis ajouté la farine au tamis , la levure et mélangé encore et puis ajouté les blancs en neige, mélangé le tout délicatement!!
et voilà la pâte est prete a cuire dans votre gaufrier, il faut plus ou moins 1 a 2 minutes de cuisson par gaufres!
bonne gaufres et bon appetit
frederique