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Gaufres aux Végétales et Beurre

3 réponses · 6077 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500 g de farine
  • 250 g de vergeoise
  • 250 g de beurre ramolli
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanille
Recette certifiée 100% sans IA
Gaufres à La Vergeoise

Gauffres a la vergeoiseVoir l'album

Ingrédients:
j'ai partagé les doses en deux
500 g de farine
250 g de vergeoise
250 g de beurre ramolli
2 oeuf
1 sachet de sucre vanille
on peut mettre du rhum ( pas mit)

Préparation:Mélangez la farine, la vergeoise dans un saladier.
Ajoutez le beurre ramolli et les oeufs et malaxez la pâte jusqu'à ce qu'elle soit bien homogène.
Couvrez d'un film alimentaire et laissez reposer pendant 2 heures. ( je n'ai pas fait )
façonnez en boulettes de la grosseur d'une noix
Gauffres a la vergeoiseVoir l'album

mettre sur le gauffrier au milieu et fermer, la cuisson est rapide, surveillez en ouvrant de temps en temps.

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2
Merci Mamina, je vais tester ta recette et je te dirai si c'était celle ci, elle me semble très bien.

Bonne continuation à toutes

A+
3
Fantasia bonjour ,j'ai fais les gaufres la vergeoise mais c'est pas super les trous du gaufrier sont plus gros et ca donne des gaufres épaisses et petites peut être une personne a une solution pour réaliser les fines avec un gaufrier tefal, merci
4
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