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Gaufres traditionnelles au beurre et à la vanille

3 réponses · 3701 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250 gr de farine
  • 1/2 cueil. a café de sel
  • 4 oeufs
  • 75 gr de beurre
  • 1 sachet de levure
  • 150 ml de lait
  • 150 ml d' eau
  • 60 gr de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 cueillère a soupe d' huile
Recette certifiée 100% sans IA
Gaufres à l'ancienne

Gaufres a l ancienne photoVoir l'album

Ingrédients:

250 gr de farine
1/2 cueil. a café de sel
4 oeufs
75 gr de beurre
1 sachet de levure
150 ml de lait
150 ml d' eau
60 gr de sucre
2 sachets de sucre vanillé
1 cueillère a soupe d' huile

Préparation:

Mélanger la farine et le sel faites un puit au centre et casser y les oeufs ajoutez le beurre fondu le lait et l' eau fouettez ajoutez le sucre vanillé,le sucre ,l'huile,la levure,la pate doit etre liquide et fluide

Laissez reposer 30 min minimum

Faites cuire dans le gaufrier jusqu' a ce que les gaufres soient doré et croustillantes

Idée servir avec du sucre glace,chantilly,........

bonne dégustation Rire (lol)
2
Waouh! j'ai vu ta recette, elle est partie dans mes coups de coeur ensuite, la pâte a reposer pendant que je suis partie faire mes courses, je suis rentrée je les ai cuit et on a eu un super goûter!

Vraiment trop bonne et super simple et rapide!

Merci Cligne de l'oeil


Gauffre
3
Rire (lol) juste une question, la levure c'est de la chimique ou de la levure sèche du boulanger ?
4
Moi j'ai mis de la chimique Cligne de l'oeil