Ingrédients
Équivalences
- 200 gr de farine de blé
- 200gr de beurre mou
- 200 gr de sucre fin
- 2 sachets de sucre vanillé
- 5 gros oeufs
- sel
- huile d'olive
Voilà je vous proposes une recette de gauffre que l'ont fait dans ma région je suis ardennaise: bon appetit à tous
pour environ 30 galettes:
- 200 gr de farine de blé
-200gr de beurre mou
- 200 gr de sucre fin
- 2 sachets de sucre vanillé
- 5gros oeufs - sel - huile d'olive
- Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
- Montez les blancs en neige ferme avec une pincé de sel.Réservez
-Dans un grand saladier mélangez la farine le sucre fin,le sucre vanillé,le beurre mou et les jaunes d'oeufs: la préparation doit etre bien homogène
- Incorporez ensuite les blancs en neige avec une cuillere en bois.
Le secret de la recette c'est que la pâte doit etre très légère.
Effectuez la cuisson.
pour environ 30 galettes:
- 200 gr de farine de blé
-200gr de beurre mou
- 200 gr de sucre fin
- 2 sachets de sucre vanillé
- 5gros oeufs - sel - huile d'olive
- Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
- Montez les blancs en neige ferme avec une pincé de sel.Réservez
-Dans un grand saladier mélangez la farine le sucre fin,le sucre vanillé,le beurre mou et les jaunes d'oeufs: la préparation doit etre bien homogène
- Incorporez ensuite les blancs en neige avec une cuillere en bois.
Le secret de la recette c'est que la pâte doit etre très légère.
Effectuez la cuisson.
super contente, et oui il y a des bonnes choses dans nos ardennes bege hi hi hi 
fafalla