Ingrédients
Équivalences
- 1kg de farine
- 1/2 kg de margarine
- 5 oeufs
- 1 paquet de sucre vanniler
- 1 tasse d'eau
- 1/4 de sucre fin et 1/4 de sucres perlé
- 2 morceaux de sucre
1kg farine, 1/2 kg de margarine,5oeufs 100gr de levures fraiche ,1 paquet de sucre vanniler,1 tasse d'eau 1/4 de sucre fin et 1/4 de sucres perlé 2 morceau de sucre
tourner le beurre en pomade ajouter petit a petit les oeuf entier battut ajouter ensuites la farine tamisée petit a petit puis la levure dans une tasse d'eau et les 2 morceaux de sucre former une patee homogene laiser lever 1/2 heure (doubler volume) ajouter le sucre et laisser reposer 5 minutes cuires dans un fer tres chaud
tourner le beurre en pomade ajouter petit a petit les oeuf entier battut ajouter ensuites la farine tamisée petit a petit puis la levure dans une tasse d'eau et les 2 morceaux de sucre former une patee homogene laiser lever 1/2 heure (doubler volume) ajouter le sucre et laisser reposer 5 minutes cuires dans un fer tres chaud