Ingrédients
Équivalences
- 250 g de farine
- 80 g de beurre
- 2 œufs
- ½ l de lait
- 25 g de sucre
- 20 g de levure de bière
- 1 pincée sel
- vanille
Gaufres de Chantal
(c'est ma voisine) elles sont comme celles qu'on achète dans les foires)
[size=18]"250 g de farine - 80 g de beurre 2 œufs - ½ l de lait - 25 g de sucre - 20 g de levure de bière - 1 pincée sel - vanille
Mélangez levure et lait tiède.
Faire une fontaine avec la farine, ajoutez la levure et le lait.
Mélangez les œufs, le sucre et le sel.
Incorporez à la pâte.
Ajoutez le beurre ramolli.
Couvrez d’un linge et laissez reposer dans un endroit tiède.
La pâte double de volume (environ 1 h).
Beurrez le gaufrier et faites-le chauffer.
Versez une demi-louche de pâte et fermez.
Otez les gaufres cuites et saupoudrez-les de sucre.
Mangez-les chaudes
Je ne vous dis pas : hummmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!
(c'est ma voisine) elles sont comme celles qu'on achète dans les foires)
[size=18]"250 g de farine - 80 g de beurre 2 œufs - ½ l de lait - 25 g de sucre - 20 g de levure de bière - 1 pincée sel - vanille
Mélangez levure et lait tiède.
Faire une fontaine avec la farine, ajoutez la levure et le lait.
Mélangez les œufs, le sucre et le sel.
Incorporez à la pâte.
Ajoutez le beurre ramolli.
Couvrez d’un linge et laissez reposer dans un endroit tiède.
La pâte double de volume (environ 1 h).
Beurrez le gaufrier et faites-le chauffer.
Versez une demi-louche de pâte et fermez.
Otez les gaufres cuites et saupoudrez-les de sucre.
Mangez-les chaudes
Je ne vous dis pas : hummmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!