Ingrédients
Équivalences
- 240 g de farine
- 2 CS d'édulcorant de cuisson
- 1 pincée de sel
- 2 cc huile
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure de boulanger
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Pour 12 gaufres
PREPARATION : 10 MN
CUISSON : 15 MN
REPOS : 1 H
240 g de farine
2 CS d'édulcorant de cuisson
1 pincée de sel
2 cc huile
2 oeufs
1 sachet de levure de boulanger
Dans un saladier, travailler la farine, l'édulcorant, le sel, l'huile et les oeufs entiers
Mouiller la pâte avec de l'eau, elle doit avoir la consistance d'une pâte à crêpes un peu épaisse. Ajouter la levure délayée dans un peu d'eau tiède. Remuer le tout. Laisser reposer 1 h. Faire cuire les gaufres.
Modifié (juin 2007)